Проверка качества услуг на объектах общественного питания

С 26 по 30 августа в ООО «Газпром трансгаз Сургут» была проведена очередная ежегодная проверка качества оказания услуг на объектах общественного питания.

В состав комиссии вошли:
технолог Общества Екатерина Жуланова, заместитель председателя ОППО «Газпром трансгаз Сургут профсоюз» Елена Пархоменко и ведущий технолог ООО «Газпром питание» Кристина Дуружанова.

Также к проверке привлекаются председатели первичных профсоюзных организаций.
Инспекция охватила столовые объектов:
- Ишимское ЛПУМГ
- Ярковское ЛПУМГ
- Богандигское ЛПУМГ
- Тюменский цех УТТиСТ
- Тюменская база УМТСиК.

В ходе проверки комиссия оценивала:
- техническое состояние и оснащение производственных и торговых помещений;
- организацию входного контроля и хранения сырья;
- соблюдение санитарных норм и требований;
- сроки и условия хранения продуктов;
- обеспечение пищевой безопасности;
- качество приготовления блюд.

Рады сообщить, что санитарные нормы и требования соблюдаются на всех объектах общественного питания.

Ведутся книги отзывов и предложений, и все запросы сотрудников филиалов по расширению ассортимента отрабатываются своевременно.
Нареканий на качество питания от работников не поступало!
До конца года комиссия продолжит проверки столовых и буфетов Общества.