ГАЗПРОМ ПРОФСОЮЗ
ГАЗПРОМ ПРОФСОЮЗ
О работе Комиссии по контролю за торговлей и общественным питанием профсоюзного комитета ППО ООО «Газпром добыча Ямбург»
21 февраля 2013
Комиссия по контролю за торговлей и общественным питанием профсоюзного комитета ППО ООО «Газпром добыча Ямбург» неоднократно подтверждала свою мобильность. Вот и сейчас, не смотря на сложные погодные условия члены комиссии Беляева И.А., Петров П.Н., Филенкова Т.И. вместе с представителями «Уренгойгазторга» Дирксен И.А. и Кузиной В.Н. отправились в Харвуту, где осуществили проверку организации общественного питания и розничной торговли на ВЖК УКПГ – 9.
В результате проверки выявлено следующее:
В ходе проверки комиссия отметила достаточно разнообразный ассортимент в кулинарии: на витрине аппетитно красовались 8 наименований салатов, 6 рыбных, 6 мясных блюд; выпечка – 12 наименований. Колбасные и кондитерские изделия, сок, консервы – представлены в достаточном ассортименте. К сожалению, в день проверки отсутствовали яйца и, со слов посетителей, не всегда хватает молочной продукции, ввиду того, что «молочку» завозят один раз в неделю – по субботам.
В столовой также был представлен большой выбор блюд: овощные и мясные салаты, закуски; мясные и рыбные блюда, гарниры, первые блюда. Везде чисто, уютно в обеденном зале, на столах – салфетки, специи. Но самое главное, при опросе посетителей, а проверка проходила именно в обеденный перерыв, абсолютно все искренне благодарили работников столовой за вкусно приготовленную пищу, за доброжелательное отношение и качественное обслуживание.
Блюда действительно выглядели весьма аппетитно, а вкусовые качества подтвердились, когда члены комиссии сами отобедали в столовой. Конечно, благодарить и слышать благодарности всегда приятнее, чем нарекания. И команде столовой №9 есть, за что сказать спасибо.
Несмотря на длительное сотрудничество с «Уренгойгазторгом», которому мы привыкли доверять, члены Комиссии по контролю за торговлей и общественным питанием профсоюзного комитета ППО Общества, неукоснительно соблюдают все требования при проверках. В нынешний раз комиссия хотела бы порекомендовать – обновить Уголки потребителя и в столовой и в кулинарии №9 текущим 2013 годом, чтобы заявленный ассортимент на стенде соответствовал имеющемуся ассортименту в наличии.
Автор - Ирина Беляева
- 1. Срок годности продукции соблюдается. Товарное соседство соблюдено.
- 2. Все категории продукции хранятся в соответствии с нормативами.
- 3. В низкотемпературной камере температурный режим хранения продуктов соблюдается.
В ходе проверки комиссия отметила достаточно разнообразный ассортимент в кулинарии: на витрине аппетитно красовались 8 наименований салатов, 6 рыбных, 6 мясных блюд; выпечка – 12 наименований. Колбасные и кондитерские изделия, сок, консервы – представлены в достаточном ассортименте. К сожалению, в день проверки отсутствовали яйца и, со слов посетителей, не всегда хватает молочной продукции, ввиду того, что «молочку» завозят один раз в неделю – по субботам.
В столовой также был представлен большой выбор блюд: овощные и мясные салаты, закуски; мясные и рыбные блюда, гарниры, первые блюда. Везде чисто, уютно в обеденном зале, на столах – салфетки, специи. Но самое главное, при опросе посетителей, а проверка проходила именно в обеденный перерыв, абсолютно все искренне благодарили работников столовой за вкусно приготовленную пищу, за доброжелательное отношение и качественное обслуживание.
Блюда действительно выглядели весьма аппетитно, а вкусовые качества подтвердились, когда члены комиссии сами отобедали в столовой. Конечно, благодарить и слышать благодарности всегда приятнее, чем нарекания. И команде столовой №9 есть, за что сказать спасибо.
Несмотря на длительное сотрудничество с «Уренгойгазторгом», которому мы привыкли доверять, члены Комиссии по контролю за торговлей и общественным питанием профсоюзного комитета ППО Общества, неукоснительно соблюдают все требования при проверках. В нынешний раз комиссия хотела бы порекомендовать – обновить Уголки потребителя и в столовой и в кулинарии №9 текущим 2013 годом, чтобы заявленный ассортимент на стенде соответствовал имеющемуся ассортименту в наличии.
Автор - Ирина Беляева
